전기밥솥 밤삶기1 전기밥솥으로 밤 삶기, 맛있게 즐기는 방법! 전기밥솥 밤삶기, 맛있게 즐기는 방법!가을이 되면 가장 기대되는 것 중 하나가 바로 맛있는 밤이 아닐까요? 오랜만에 친정에 갔더니 어머니께서 또 가득 밤을 챙겨주셨답니다. 어머니 친구분 선산에 밤나무가 정말 많다고 하더라고요. 이렇게 풍성한 밤을 어떻게 맛있게 즐길까 고민하다가 전기밥솥으로 간편하게 밤을 삶아보기로 했어요.밤 고르는 법가장 맛있는 밤은 11-12월에 수확한 햇밤이에요. 수확 후 한두 달 정도 숙성되면 당도가 30-40% 가량 높아진다고 하더라고요. 밤을 고를 때는 윤기가 나고 단단한 것을 골라야 해요. 혹시 벌레가 먹은 밤이 있다면 골라내고 소금물에 담가 불려주세요.전기밥솥으로 밤 삶기전기밥솥으로 밤을 삶는 건 정말 간편해요. 먼저 밤에 칼집을 내면 삶은 후 껍질을 쉽게 벗길 수 있답니다.. 카테고리 없음 2025. 2. 22. 더보기 ›› 이전 1 다음
