참다래 효능, 이렇게 좋은 과일이라니!

 

참다래, 이렇게 좋은 과일이라니!

여러분, 혹시 참다래의 놀라운 효능을 알고 계신가요? 이 작은 과일 속에는 우리 몸에 정말 좋은 성분들이 가득해요. 비타민C가 사과의 9배, 포도의 7배나 들어있다는 사실! 그뿐만 아니라 변비 해소, 노화 방지, 스트레스 개선 등 다양한 효능이 있다고 합니다. 정말 대단하죠?

참다래의 놀라운 효능

참다래와 키위의 차이

참다래와 키위, 혹시 두 과일의 차이를 알고 계신가요? 처음에는 비슷해 보이지만, 실제로는 많은 차이가 있답니다. 키위는 외국에서 들여온 과일이지만, 참다래는 우리나라에서 재배한 토종 과일이에요. 맛도 키위보다 참다래가 좀 더 새콤한 편이죠. 그래서 참다래를 '양다래'라고도 부르곤 했다고 해요.

참다래 고르는 법

참다래를 고를 때는 어떤 점을 주의해야 할까요? 먼저 껍질에 윤이 나고 둥근 모양이 고르며, 연갈색을 띠는 것이 좋습니다. 손으로 눌러봤을 때 적당히 말랑말랑한 것이 제대로 익은 상태라고 해요. 너무 딱딱한 것은 신맛이 강하고, 너무 말랑말랑한 것은 이미 과숙된 상태라고 하네요.

참다래를 활용한 레시피

참다래는 단백질 분해효소가 많아 고기를 부드럽게 해주는 효과가 있어요. 그래서 고기를 재울 때 참다래를 많이 활용한다고 합니다. 또한 참다래 젤리나 과일청 등 다양한 간식으로도 즐길 수 있답니다. 혹시 참다래 젤리 만들어 보신 적 있나요? 아이들 간식으로도 딱이에요.
이렇게 참다래에는 정말 많은 장점이 있네요. 이제 참다래의 매력에 푹 빠져보시는 건 어떨까요? 건강에도 좋고 맛도 좋은 이 과일, 꼭 한번 챙겨 드셔보세요. 여러분 모두 건강하고 행복한 하루 보내세요!